Lunedi 27 marzo ore 20.15 a Casella d’Asolo.
Durante la parte teorica verranno trattati gli argomenti:
– intestino e microbiota
– alimenti e bevande fermentate
– proprietà salutari dei prodotti fermentati
Durante la parte pratica prepareremo e assaggeremo alcuni alimenti e bevande fermentate.
Materiale occorrente:
tagliere, coltello, 2 barattoli da 1 litro, 2 barattoli da 500 ml e un barattolo piccolo (da marmellata).
Costo del laboratorio: 30 €.
Il corso verrà attivato con un numero minimo di 5 iscrizioni, i posti sono limitati a 12.
Per info e prenotazioni:
dott.chiaradalbello@gmai.com
3495632716 (sms o whatsapp)