Quando parliamo di disturbi alimentari il primo pensiero va quasi sempre all’anoressia nervosa, assieme a bulimia nervosa e disturbo da alimentazione incontrollata (binge eating), e nonostante sia tra i più ...
Quando si parla di alimentazione vegetale, molte persone pensano che significhi eliminare tutto subito. Infatti una delle domande che sento fare più spesso è questa: "Ma cosa mangio se devo ...
Il confine sottile tra cura di sé e rigidità alimentare Diverse volte durante le consulenze mi sento ripetere frasi come "So esattamente cosa devo mangiare. Il problema è che non ...
In queste settimane, incontrando diverse persone per iniziare nuovi percorsi, mi è capitato di sentirmi dire, da parte di chi non conosce bene il mio approccio: "Dimmi cosa devo mangiare ...
Un approccio consapevole e non giudicante per comprendere il rapporto tra emozioni e cibo La fame nervosa, più correttamente emotional eating o fame emotiva, è quella fame non fisica legata ...
L’integrazione è un tema molto discusso e spesso fonte di grande confusione. Viviamo in un’epoca in cui gli integratori sembrano la soluzione a tutto: stanchezza, stress, insonnia, difficoltà digestive, umore ...
Occupandomi da anni anche di alimentazione vegetale, che sia per accompagnare persone ad un passaggio graduale verso una dieta più vegetale o per aiutare nel loro percorso persone che già ...
“Fermentare il cibo è una protesta eloquente dei sensi contro l’omogeneità dei sapori e dell’esperienza del cibo che si sta estendendo come un grande prato indifferenziato in tutto il mondo. ...
Gennaio senza dieta: un invito ad ascoltarti dopo le feste Gennaio arriva puntuale con il suo carico di buoni propositi, liste di obiettivi e, quasi inevitabilmente, con la parola dieta ...