La fame dovrebbe essere un istinto naturale ma, come possiamo sperimentare ogni giorno, è sempre più difficile restare connessi con i segnali che il corpo ci manda. Potresti non ascoltarli ...
Mindful Eating: dimagrire senza diete e accettarsi dopo le feste Gennaio è tradizionalmente il mese dei buoni propositi, e tra questi, il più comune è sicuramente "mettersi a dieta". Dopo ...
Le feste natalizie rappresentano un momento di gioia, condivisione e, soprattutto, delizie culinarie. Sono però anche un’opportunità per riflettere sulle nostre scelte alimentari e adottare uno stile di vita più ...
Il pane, ancor più della pasta e di altri carboidrati, è un alimento tanto temuto e moltissime persone arrivano in studio dicendo fieramente di averlo eliminato e di non mangiarlo ...
Quando pensiamo al nutrimento viene subito in mente il cibo: è grazie ad esso che possiamo nutrire il corpo. Ma il nutrimento va oltre il cibo e va oltre il ...
Il mindful eating è un approccio alla vita alimentare sempre più diffuso, ma spesso ancora poco conosciuto, confuso e non ben definito. Questo anche perchè spesso viene attribuito il nome ...
Durante i percorsi di mindful eating spesso mi viene chiesto di consigliare libri da leggere su questo argomento. Molti libri sul mindful eating sono una sorta di libro-percorso, in cui ...
Il mindful eating, come dice il nome stesso, anche nel suo acronimo MB-EAT (mindfulness based - eating awareness training), è un percorso basato sulla mindfulness. Per portare consapevolezza al proprio ...
In questo primo articolo ho recensito i libri di Pollan, il mio autore preferito, che affronta approfonditamente tematiche legate all’alimentazione, in una chiave sempre ironica ma portando riflessioni e ricerche. ...