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Disbiosi intestinale: cos’è, sintomi, cause e soluzioni

Pancia  gonfia, intestino irregolare, cattiva digestione possono essere sintomi di una disbiosi. Ma cos’è la disbiosi e come puoi ritornare all’equilibrio? Ne parlo in questo video youtube della serie "intestino ...

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Spesa consapevole e sostenibile: alternative alla GDO

“Uscite dal supermercato appena potete!” Questa citazione di Michael Pollan, mio autore preferito, presa dal suo “breviario di resistenza alimentare”, il libro che avrei voluto scrivere io, dice già tutto. ...

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Cioccolato: superfood o cibo nemico?

Il cioccolato è uno degli alimenti più amati al mondo, capace di regalarci momenti di pura gioia. Ma spesso è un alimento temuto e molte persone non riescono a goderselo ...

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Mindful eating: fame pienezza sazietà

Le diete ci impongono regole rigide: una determinata quantità di cibo sempre uguale, un numero preciso di pasti da fare in momenti precisi della giornata, che non tengono conto della ...

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Disturbi del comportamento alimentare: un approccio inclusivo e consapevole

I Disturbi del Comportamento Alimentare (DCA) sono condizioni complesse che coinvolgono il rapporto con il cibo, il corpo e le emozioni. Il DSM-5 (il manuale diagnostico e statistico dei disturbi ...

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Binge eating disorder: cos’è e come affrontare il disturbo da alimentazione incontrollata

Il binge eating disorder (BED), o disturbo da alimentazione incontrollata, è una condizione che colpisce molte persone, ma che spesso viene confusa o sottovalutata. Quando parliamo di disturbi alimentari dobbiamo ...

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Tutto sulla fame emotiva: cos'è e come gestirla

La fame emotiva è un fenomeno che riguarda molte persone e si manifesta quando il desiderio di mangiare non nasce da un reale bisogno fisiologico, ma dalla necessità di rispondere ...

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Cereali integrali: tutto quello che devi sapere

I cereali integrali dovrebbero essere alla base della nostra alimentazione, come riportano tutte le linee guida, dalla piramide alimentare al decalogo del WCRF (Fondo Mondiale per la Ricerca sul Cancro), ...

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Mindful eating: i nove tipi di fame

La fame dovrebbe essere un istinto naturale ma, come possiamo sperimentare ogni giorno, è sempre più difficile restare connessi con i segnali che il corpo ci manda. Potresti non ascoltarli ...

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